Средство для удаления комплексных загрязнений (масложировых, белковых, крахмалистых) с различных твёрдых поверхностей, в том числе хромированных, эмалированных, окрашенных, пластиковых на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности, объектах ветнадзора, на пищеблоках ЛПУ, санаторно-курортных, детских, дошкольных, школьных и других учреждений, на коммунальных объектах и в быту.
Рекомендуется для мойки пищевого оборудования, инкубаториев птицефабрик, тары, транспортёрных лент, инвентаря, ёмкостей, а также полов и стен производственных помещений. Эффективно в воде любой степени жёсткости. Применимо для мойки с использованием пеногенерирующих устройств